L’Association
canadienne des fabricants Oméga
3
a été fondée suite au besoin de
clairement identifier et distinguer
les produits canadiens d’acide
gras oméga 3 à longue chaîne de
haute qualité.
Au cours des dernières années,
le drapeau canadien a été
faussement utilisé par un grand
nombre de marques d’huile de
phoque dans plusieurs pays
asiatiques prétendant qu’ils
offrent des produits canadiens. La
plupart de ces huiles proviennent
d’une huile brute importée qui a
subit un certain niveau de
raffinement pour ensuite être
vendue sous la guise de produit
canadien. Ceci crée un effet non
souhaitable en affectant la qualité
du produit ainsi que la réputation
des compagnies qui vendent
exclusivement des produits canadiens.
D’autant plus, il est maintenant
plus difficile de faire compétition
avec les fabricants de produits
domestiques moins dispendieux.
L’Association
a été fondée afin de garantir aux
consommateurs un produit conforme
aux normes de qualité les plus élevées
et de protéger l’intégrité des
produits réellement fabriqués au
Canada. Afin de réaliser ces
objectifs, nous avons inscrit
l’Association avec le gouvernement
du Canada et nous avons crée un
logo représentant notre engagement
envers l’oméga 3. Ce logo, qui
est retrouvé sur les étiquettes
des entreprises membres, représente
notre engagement envers la qualité
et l’intégrité du produit.
Les
membres de l’Association devront
surpasser ou répondre aux normes établies
par le Conseil pour la nutrition
responsable (CRN) en octobre 2002.
De plus, le processus de production
doit être conforme aux Bonnes
pratiques de fabrication canadiennes
(BPF) telles que définies par Santé
Canada.
L’adhésion
à l’Association est ouverte aux
entreprises à propriétaire unique,
aux partenariats, aux sociétés ou
associations canadiennes qui
fabriquent, directement ou
indirectement, des produits à base
d’huiles marines oméga 3 à
longue chaîne au Canada destinés
à la consommation humaine qui sont
en vente au Canada ou sur le marché
international.